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一献の系譜
［ドキュメンタリー映画］
日本酒「手取川」を醸す石川県白山市の吉田酒造店での酒造りと酒造りを追ったドキュメンタリー。厳しい寒さの中、昔ながらの方法で酒を醸し、時に笑い、時に励まし合いながら生活を共にする蔵人たちの様子を美しい映像で記録している。
監督：エリック・シライ
製作：2015年
動画配信：https://thebirthofsake.vhx.tv/
https://www.birthofsake.com
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