國酒の歴史と文化を楽しもう
江戸時代、カツオの刺身にはカラシをつけて食べることが多かったようだが、そのカラシが強すぎたのだろうか。鼻にツーンと抜ける痛みが伝わってくる。
絵師：歌川国芳出版年月：天保12年（1841年）版元：江戸屋 松五郎Museum of Fine Arts, Boston所蔵https://www.mfa.org
【解説】動物たちの酒盛り
『金魚づくし』 酒の座敷
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