岡山県岡山市東区瀬戸町：岡本岩男さん

日本酒

生産者たち

［生産者紹介］
雄町米の一大生産地、岡山県南部にある瀬戸町で親子二代に渡り雄町米を生産する岡本岩男さん。最高級の雄町米を、という蔵元の無理に応じて「特上雄町プロジェクト」に参加。「米作りは趣味。ただ良い米を作りたいだけ。」という言葉の裏には、良い品質の雄町のためなら寝食を忘れて打ち込む、そんなプライドが見え隠れします。

所在地：岡山県岡山市東区瀬戸町
紹介者：辻本店
生産者：岡本岩男さん
作物：雄町米